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坊间食堂收官之站:探访嘉定区菊园新区我嘉餐厅,揭秘全龄人群喜爱的社区食堂

发布时间:2025-03-02 00:13:29 点击量:

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最近,由上海广播电视台媒体中心推出的“食品食堂”系列的综合媒体直播媒体中心汇集了位于吉亚丁区潘格昌路的Juyuan New District的“ Wojia邻里中心”餐厅。这个社区食堂是“食品食堂”一系列报告的最后一站,它也是8个社区食堂中唯一的郊区社区食堂。

为什么这个年龄的人都喜欢来这里吃晚饭?在一小时的直播中,“温暖的人”芳吉·尤尔龙(Fang Ji Ma Yuelong)带领公民探索了这个社区食堂的“特殊技能”。让我们与Xiao jia〜一起去实时广播网站

中午,乌尤恩(Juyuan)新区的餐厅里已经有很多人在餐厅排队。黄草散落的肉,上海炸猪排,炖南瓜鱼...在现场广播相机下,上海Xinyingyuan餐饮管理公司有限公司的民事事务社区局长Liu Jia介绍了今天的菜肴。

“楼下几步之遥,有各种各样的饭菜,也没有售出过夜的菜肴。”在现场广播中,用餐的Zhao女士与Ma Yuelong聊天:“这里有很多选择,每顿饭相对便宜。基本上,可以在20元之内解决。”手工制作的鱼丸,金汤腌制的鱼,旺州烤鱼...我的Jia餐厅的特殊菜肴也被解密了。餐厅经理Wang Jiong介绍了他们每天推出不同的特殊菜肴,在同一天购买新鲜食材,用小锅炒新鲜,并用固定的数量提供以满足食客的不同口味需求。此外,该餐厅还通过二十四个太阳条款和假期推出了不同的太阳术语菜肴,这些菜肴既美味又滋养且健康,并且在所有人中也很受欢迎。

由于它是一个社区食堂,因此老年人仍然是我的Jia餐厅的关键服务目标。在老年人护理服务中,解决“努力做饭和吃饭的困难”的问题是影响老年人享受年龄的关键问题。为此,Juyuan New District的东部社区的“ Wojia邻里中心” Wojia餐厅建立了一种“中央厨房 +社区餐食援助”服务系统,以开放对老年人的“最后一英里”。老年人不仅可以在不离开家的情况下吃热米饭和热菜,而且可以享受一些折扣。

Juyuan New District的社区自治办公室负责人Bo Yanfei介绍,每顿饭的价格为11元是11元,而Jiading District的民事事务部将根据年龄,家庭状况和身体状况,从1元到5元人的补贴。在此基础上,Juyuan New District将为该市注册家庭注册的老年人提供另外2元人民币。 Bo Yanfei说:“如果最高补贴达到7元,老年人只能最低薪水为4元,他们可以用餐来帮助老年人。”

尽管饮食的“小东西”变得越来越活跃,但餐馆也在开放更多的消费情况。 Huakafang于今年5月17日开业,是一家咖啡馆,为餐厅带来了一些“资产阶级”的气氛,并与年轻人缩小了距离。

Huakafang的经理Hu Xiaoqin介绍了:“从星期一到星期五,我们有不同种类的折扣。最低价格为9.9元,因此您可以喝一杯咖啡。下午点饮料,然后喝一杯蛋糕,令人振奋且舒适。”

Bo Yanfei介绍了2021年5月,Juyuan New District的东部社区的“ Wojia邻里中心” Wojia餐厅被正式开业,可以同时容纳200人。 Thanks to the geographical advantages of being close to Beishuiwan Building and gathering enterprises, Myjia Restaurant has gradually completed the upgrade from the elderly canteen to the national canteen, from community canteen to park canteen, becoming a "demonstration point" for the elderly to help meals, an "Internet celebrity spot" for surrounding residents and white-collar workers to eat three meals a day, and a "customized point" for corporate business dining,满足企业对成本控制和完整支持服务的双重需求。

据了解,近年来,Jiading专注于老年人的用餐需求,并积极促进了老年餐饮服务场所的建设,以实现“ 15分钟的生活圈”的目标。该地区建造了24个社区老年食堂和385个老年餐食。该地区的每日饮食供应能力约为2.179亿客人,实际的平均每日饮食援助量为12,000位客人,其中包括4,100位提供餐食辅助工具的客人和7,900位客人用餐,超过19,000名老年人享受餐饮服务。

撰写者:xi lingyan

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